Verdejo, Verdello, Verdil, Verdoncho, Vijariego, Viognier, Viura.

VERDEJO
De gran calidad, una de las mejores variedades blancas de España. Da lugar a vinos muy aromáticos, con cuerpo, glicéricos y suaves.

VERDIL
Presente en Alicante y Murcia.

VERDONCHO
Se encuentra dispersa en la D.O. La Mancha y en la D.O. Manchuela. No es de calidad.

VIJARIEGO
Muy poco extendida, se cultiva en Canarias (El Hierro, Tenerife) y en Granada (Sierra de la Contraviesa -Alpujarra-). Con buen contenido en azúcar y muy alto en acidez, ofrece un gran rendimiento y resistencia a enfermedades. Especialmente apta para la elaboración de espumoso natural. Los vinos son frescos y afrutados, tienen un color amarillo paja. Es también llamada Bujariego, Diego, Verijadiego, Vijariego, Vijiriego, Vujariego.

VIOGNIER
Una variedad autóctona del norte de las Côtes du Rhône, pero que todavía posee escasos adeptos entre los viticultores españoles. Sin embargo, su gran calidad y su adaptación a los parajes cálidos permite prever un progresivo aumento de su cultivo en España.

VIURA
Ver Macabeo.