
Gama premium
MANU
Espíritu libre (vino de autor)
La creatividad y el talento han dado su fruto en un vino inconformista, con imaginación, convertido en una verdadera obra de arte. Un espíritu libre nacido de la inspiración y el diálogo con la naturaleza sobrevuela este vino de autor y despliega sus alas derramando todo un universo de aromas y sabores. La imaginación se huele, se paladea y se conserva en la memoria del instante presente. Hasta que el alma la vuelva a encontrar en una nueva creación.

Para crear este vino se selecciona la mejor uva de las cinco variedades que elaboramos (Tempranillo, Syrah, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon). Un coupage que cambiará cada año dependiendo de la calidad de cada una de las variedades que lo componen.
INFORMACIÓN GENERAL
- Tipo de vino: Crianza.
- Denominación de Origen: Vinos de Madrid.
- Variedades: Syrah 85% y otras.
- Crianza: 27 Meses Barricas Nuevas de Roble Francés (crianza variable cada añada).
- Temperatura de consumo: 15-17º
- Gastronomía: Un vino para disfrutarlo solo, incluso de sobremesa, así como con postres dulces.
Información Extra
Botella
Clásica botella Bordelesa que impresiona por su peso y elegancia.
- Contenido: 75 cl.
- Peso: 1,76 kg.
- Altura total: 310 mm.
- Diámetro cuerpo: Ø 83 mm.
- Código de barras: 8420675366119.
Cajas

CAJA DE 6 UNIDADES
- Medida: 340 x 265 x 235 mm.
- Peso: 10,8 kg.
- Botellas / Caja: 6 unidades.
- Código de barras: 38420675366110.
- Cajas / Palet: 60 unidades.
- Peso Palet Aprox: 675 kg.
- Europalet: 1.200 x 800 x 1.560 mm.

Nuestro enólogo, Manuel Martínez Chacón, se ha propuesto elaborar en las mejores añadas, según la climatología, un vino muy especial, único. Seleccionando las mejores uvas de la variedad Malvar procedentes de viñedos elegidos por sus excepcionales características, elabora con mucho mimo este vino tan original y personal al que pone su nombre.
INFORMACIÓN GENERAL
- Tipo de vino: 130 días en tinajas de hormigón sobre sus lías finas.
- Denominación de Origen: Vinos de Madrid.
- Variedades: 100% Malvar de viñas viejas (autóctonas).
- Crianza: Al menos 24 meses en botella.
- Temperatura de consumo: 10-12º
- Gastronomía: Mariscos elaborados y acompañados de salsa, caviar o foie.
Información Extra
Botella
Clásica botella Bordelesa que impresiona por su peso y elegancia.
- Contenido: 75 cl.
- Peso: 1,76 kg.
- Altura total: 310 mm.
- Diámetro cuerpo: Ø 83 mm.
- Código de barras: 8420675366119.
Cajas

CAJA DE 6 UNIDADES
- Medida: 340 x 265 x 235 mm.
- Peso: 10,8 kg.
- Botellas / Caja: 6 unidades.
- Código de barras: 38420675366110.
- Cajas / Palet: 60 unidades.
- Peso Palet Aprox: 675 kg.
- Europalet: 1.200 x 800 x 1.560 mm.
Galardones
Premios
Manu "Vino de Autor" 2011
- Challenge Internaitonal Du Vin (2019) Medalla de Oro
- Certamen Topwine (2019) Medalla de Oro
- Premios CINVE (2019) Medalla de Plata
- Concurso CIVAS (2019) Medalla de Oro
- Premios Mezquita (2020) Medalla de Plata